Beneficios de la miel de Manuka para deportistas

@RetoCarlosSoria.- En altura el cuerpo sufre una transformación, especialmente por la falta de oxígeno, que se traduce, entre otras cosas, en pocas ganas de comer. Pero más importante que la alimentación, es la hidratación. Como complemento al agua, que elabora fundiendo hielo con el infiernillo, Carlos Soria emplea un alimento de alto contenido nutritivo, la miel de Manuka, que ayuda a una mejor recuperación.

Sacar la miel de la dieta por su alta dosis de azúcares es un error. Esta afirmación es cierta, pero se trata de azúcares naturales que el organismo asimila a la perfección y que sirven para obtener energía. De ahí que sea uno de los mejores reconstituyentes que existen, perfecto para los deportistas de alto nivel, y que Carlos Soria la emplee en cada uno de sus retos en el Himalaya.

Subir ochomiles supone un gran esfurzo que requiere una cantidad adecuada de glucosa que nos permita disponer de la energía necesaria de forma rápida para afrontar estos retos que suponen una actividad deportiva de alta intensidad. Por ello, ingerir una cucharada de miel después del ejercicio ayuda a reponer la energía perdida y recuperar la vitalidad muscular para afrontar la siguiente rutina. Carlos Soria aprovecha los descansos en los campamentos de altura para tomar miel de Manuka, que toma su nombre de una planta salvaje de Nueva Zelanda y el sudeste de Australia.

Se elabora a través de las abejas que al polinizar las flores del árbol de Manuka o Leptospermum-scoparium (conocido también como el árbol del té en Nueva Zelanda), dejan su veneno, que es el que verdaderamente le aporta sus propiedades antibacterianas. Se trata de un potente antibiótico natural y antioxidante, que contiene un componente antibacteriano que lo diferencia de otras mieles.

Se ha comprobado que la miel de manuka es capaz de neutralizar bacterias y hongos, por ejemplo el Staphylococcus aureus o el Helicobacter pylori, causantes de la mayoría de úlceras de estómago y úlceras de duodeno, dolor de estómago o acidez estomacal. Igualmente es útil para eliminar otras bacterias intestinales que acceden a nuestro interior a través de los alimentos, como la Salmonella o la Escherichia coli, responsables de intoxicaciones alimentarias, indigestión, flatulencia, vómitos, hinchazón, diarrea, etc.

Tampoco podemos pasar por alto la gran cantidad de vitaminas que contiene y los beneficios de las mismas, pero no solo la tenemos que ingerir, si tienes heridas, cortes e incluso quemaduras, puedes aplicarte apósitos de miel manuka para mejorar tanto la infección como el aspecto de la misma.

Pero además de la miel de Manuka, que empezó a tomar por la recomendación de su hija Mónica, que le trajo el primer tarro de Inglaterra, durante su estancia en los campos de altura de camino a la cumbre de los ochomiles que ha hollado, Carlos Soria mezcla una cucharada de miel con un aceite esencial que también aporta beneficios para cuidar la garganta, que sufre mucho ante las temperaturas tan extremas de frío.

La miel de Manuka puede ser útil para:

1. La prevención y el tratamiento del cáncer.
2. Reducir el colesterol alto.
3. La reducción de la inflamación sistémica.
4. El tratamiento de la diabetes.
5. El tratamiento de infecciones en los ojos, los oídos y los senos.
6. El tratamiento de problemas gastrointestinales.
7. Cicatrizacion de cortes y heridas.
8. Picaduras de insectos, roces con plantas como la ortiga.
9. Ayuda de manera muy significativa con las quemaduras tanto para mantenerlas hidratadas,desinfectadas y su posterior cicatrización.

 

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